Parce que pour vous transmettre, il me faut aussi continuer d’apprendre, je suis allée à un atelier de greffe sur table organisé par La forêt comestible de Livry-sur- Seine et les Croqueurs de pommes-brie Gatinais. J’attends avec impatience la livraison de mon nouveau greffoir car « pas de bon travail sans bon outil » (même si ça ne fait pas tout, c’est un minimum) et je compte bien montrer le fruit de mes greffes l’an prochain, aux stagiaires de la taille de pommiers…